出席婚宴的礼仪 新人宾客均需注意
时间:2017-03-10 07:24来源: xnshuo.com 点击:
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婚宴也称“吃喜酒”,是婚礼期间为答谢宾客举办的隆重宴席。在整个婚嫁活动中,婚礼是高潮,而婚宴则是高潮的顶峰。今天,wed114结婚网小编为大家带来出席婚宴的礼仪,不管是新人参加婚宴还是新人婚宴接待礼仪,都需要朋友们有所了解。
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出席婚宴的礼仪:宾客婚宴礼节
按照“长幼有序”的传统思想,婚宴开始,首先要由一位“牵客”的人(专门负责接待客人,安排座位的人)负责将贺喜宾客按一定的秩序引座。席位安排有主有次,具体方法,各地不尽相同。主席一般为新娘的长辈、媒人、单位领导等重要人物。二席一般为新娘的同辈亲戚和一般宾客。其次是同事、朋友、邻里等,最好是把同性别、年纪相仿、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒席上有共同语言,可增强婚宴气氛。
宾客人座后,不是马上开席,而是先要行一个“茶礼”。新娘在小姑子的陪同下,给入座的客人倒“喜茶”(即红糖水),名为倒茶,实为认亲。小姑子给嫂子介绍客人的称谓,新娘随后喊一声“x x请用茶”,客人站起,接过茶杯,喝完后,将准备好的红包放进杯中,新娘收起红包,再给另一位客人倒茶。茶礼结束,宴席才正式开始。
宴席上的菜肴本来都是供人们吃的,但出于某种礼仪,有的菜却只能看而不能吃,叫做“看菜”。“看菜”是一条经过炸制或腌腊的鲤鱼,鱼的尾部贴有一张小红纸,这是看菜的标志。在民间婚宴上,有的菜是给赴宴宾客带回家吃的。这类菜叫“分菜”。分菜一般是炸制的无汁菜,常做成块状或圆子,便于分装携带。这种做法在农村普遍存在。